Nieuw -- Kampen -- Opkomsten -- Foto's -- Baukelien -- Snotter-- Gurbe -- Overig
Oliebol
Oliebollen (in Vlaanderen ook wel of smoutbollen of smoutebollen genoemd) zijn een traditioneel gefrituurd gistdeeggerecht uit de lage landen. Ze worden traditioneel gegeten op Oudejaarsavond in Nederland.Oliebollen worden vervaardigd door met twee lepels een hoeveelheid beslag in een pan met hete olie te laten vallen en de zo ontstane, min of meer bolvormige oliebol bruin te laten bakken. Met behulp van een ijsboltang is het ook goed mogelijk een mooi ronde oliebol te vormen.
Toen wij dit wisten hebben wij besloten om ook maar eens zelf oliebollen te bakken. wij dus afgesproken dat wij op Oudejaarsdag 2007 oliebollen gingen bakken. Kwam mooi uit dat Rob nog een pak van die zelf maak oliebol deeg had (kerst pakket is handig).
Op het clubhuis aan gekomen was er al een oliebol.
Deze was niet om op te eten vond ik het was wouter.
Na dat we het pakje hadden geopend en der water bij hadden gedaan moest het rijzen. Dat duurde een tijdje dus hebben Frans en Rob toen boodschappen gedaan. We hadden zonnebloem olie poedersuiker en nog een pak deeg gehaald omdat er grootte eters komen.
Toen we weer op het club huis kwamen was de post er ook. En dat bracht grote eters mee. Toen het nieuwe olie in de pan zat kon de oliebol gaan bakken. Toen kwam er nog een hele discussie over het draaien van de bal?. Toen ze daar niet uit kwamen ging Floris maar bakken. Toen werden ze in eens rond dat vonden wij toch meer een olie bol Rob deed er wat suiker op.
Daarna zijn we uitgenodigd bij Klaas en Anita we hebben de oliebollen daar opgegeten en tot 2008 gezeten.
Gelukkig nieuwjaar.
